【台中公益路】段純貞牛肉麵，網路票選前十大牛肉麵店家、來台中開店嚕[料麻子菜]＋不專業食記亂講＋
外觀大木頭的配色 簡約又大方，創始人的名字【段純貞】
也變成店家招牌，從遠處就可以注意到它
木質地板加上大落地窗，透露出濃厚的中國風
雖然是新店家，服務生訓練還不錯
入座後會告知醬料區、餐具位置
我們被安排在二樓的位置 一上樓就可以清楚的看到
一大幅介紹創辦人 當初如何成就這間店的
等待的時間正好看一下Menu，想想等下要吃什麼，其實很難選，因為每樣看起來都很好吃
第一頁就難倒不少人了吧! 除了要選牛肉與湯底的種類外，也要選擇麵，
看是要九州細麵或是刀切手工麵!(應該跟日本九州的應該是不一樣)
除了牛肉湯麵外，也有其他的乾拌麵與湯麵，以及小菜!
畫好單後，就來選滷味與小菜吧!
畫好單後，就來選滷味與小菜吧!
吃麵食當然也要來點小菜
店內還設有滷味(滷水)專區 小菜價位也都有標明價格
在公益路餐廳中，這價位算是親民
直接拿取上方的盤子 把想吃的東西夾到盤子中
夾上 點餐單上附的夾子 上面有你的桌號
如果忘記夾 它可能就找不到你嚕
酸梅湯在放在冰箱，點餐後自行取用
這是要付費的，不是免費供應喔
一不小心點了太多的滷菜
肥腸個人覺得還好 喜歡吃比較肥的朋友 可以吃吃看 【湖南味】的優
百頁豆腐＆豆包 推～～！
原味紅燒半筋半肉牛麵-九州細麵
個人覺得他的牛筋沒有到很軟嫩 麻子本人比較愛一口即化的感覺
不過整體上都還算不錯喔 帶有濃厚的花椒味 吃完會感覺舌頭麻麻的
燉番茄牛肉麵-刀切手工麵
比較怕花椒味的朋友 也很推薦燉番茄
香濃的番茄味+軟嫩不卡牙縫的牛肉 =美味的享受
一個人用餐下來平均大約200元上下
但是因為麻子點了較多的滷菜 所以兩個人平均大約3百多
記得不要點太多滷菜阿～ 其實他滷菜的份量都還蠻充足的
麵食也有一定水準
菜單上的圖片每道看起來也都好誘人
下次再來吃吃看老火鍋麻辣牛肉麵和成都煎蛋麵
地址：台中市西區公益路235號
電話：04-2305-2799
營業時間：11:00~14:00 17:00~22:00
以下提供價目表給大家參考
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